三星多功能烤箱試用 頂部配電磁爐性能出色

作者:自由
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發布時間:2015-12-31 11:00:35

  售價3699美元(約合人民幣22985元)的三星NE58H9970WS,是一款面向歐美市場的高端滑動式電烤箱,擁有5.8立方英尺的超大烘焙空間,同時表面上擁有電磁爐設計,可以實現多功能烹飪形式。另外,它還擁有廣泛的天然氣支持范圍,整體設計時尚緊湊,可以說是一款非常適合現代家庭的快速烹飪家電。下面,一起來看看它的使用體驗。

  設計及功能

  三星NE58H9970WS并不是一款容量特別大的烤箱,但5.8立方英尺的空間足夠烘烤曲奇、糕點、牛排或是一整只雞。內部空間的一個設計亮點是三星的Flex Duo技術,本質上是通過一個滑動式的感應隔離板,來實現分區對流烘烤,從而同時烹飪兩種食物且不會互相影響,更加省時節能。

  三星NE58H9970WS采用了精致的不銹鋼整體機身,前面板則配備了操作旋鈕和直觀的觸摸屏,觸摸屏采用了電容材質,也就是說需要使用手指觸控,實現精確操作。另外,在觸摸屏上可以對烤箱、頂部電磁爐進行模式設定等操作。

  可以看到,三星NE58H9970WS頂部擁有幾個電磁爐空間,包括兩個7英寸、一個6英寸及11英寸的加熱區域,適合多種炊具,并可以使用電力驅動,方便地煮湯煮粥,或是煎蛋,烹飪早餐再合適不過了。有趣的是,三星使用了藍色LED燈光來模仿明火,讓用戶更好地了解電磁爐狀態,不僅人性化,看上去也非常酷。

  性能表現

  Cnet的編輯通過使用三星NE58H9970WS烹飪多種不同食材,來判斷其性能,下面一起來看看具體的情況。首先,7英寸表面電磁爐加熱約2升水至約100攝氏度,平均耗時5分鐘43秒;11英寸表面加熱約3.3升水至100攝氏度,則需7分24秒,性能不錯。另外,電磁爐也擁有極快地預熱速度,令人印象深刻。

  較高的溫度只是電磁爐性能的一個方面,更均勻的容量分布和靈活的功率水平,才能更好地烹飪美食。三星NE58H9970WS的一個亮點是能夠以較低溫度預熱,不會令油過于沸騰導致食物燒焦。可以看到,電磁爐煎出的雞蛋和培根,并沒有絲毫焦化,十分健康。

  至于烤箱部分,由于擁有Flex Duo技術,將特制隔板放入烤箱中便可同時烤制肉類和糕點,非常方便。同時,出色的對流技術也能將糕點烤出焦黃的效果。另外,三星NE58H9970WS烤制牛肉餅的效果其實要比糕點更加出色,肉餅外焦里嫩,十分多汁。

  小結

  總得來說,三星NE58H9970WS是一款非常出色的多功能烤箱。其精湛的外觀設計、優秀的電磁爐和烤箱性能,使得烹飪更加方便快捷。不過,這種產品類型在歐美市場并不少見,如LG、GE等品牌均有推出相似機型,價格上則更便宜一些,可能會對三星NE58H9970WS產生一些影響。(編譯:任艷梅)

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