視覺和味覺上的雙重誘惑 黃燜雞翅

作者:自由
字體:
發布時間:2015-12-31 11:42:49

黃燜雞翅的做法

主料:雞翅中500克 

調料:黃豆醬油8克、冰糖10小粒、加飯酒(黃酒)10克、料酒10克、鹽5克、蔥10克、姜10克、花椒10粒、植物油20克

香料:茴香籽15粒、白芷2片、香葉3片、砂仁2個、干辣椒1個

第1步準備好主要食材,雞翅我用的是鮮雞翅,這樣腥味會小很多

第2步雞翅焯水,放料酒、花椒和一半蔥姜去腥

bz1.jpg

第3步炒糖色,鍋放少許植物油,冰糖放入炒化,糖色可以控制成菜的顏色,咱們是黃燜,糖色不能炒太老,所以糖色要炒成黃色就可以了

bz2.jpg

第4步把涼干水的雞翅放糖色里炒,這個時候要中大火,因為家里火本來就不大,放入所有香料和蔥姜一起炒出味道,時間不能太長,糖色容易糊,有半分鐘就可以

第5步放黃豆醬油、黃酒和鹽,炒兩下加水,和雞翅平了就可以了,雞翅容易熟,燒一會兒的目的是入味

bz3.jpg

第6步小火燒十五分鐘就水被耗的差不多了,開大火收汁至汁干表面明亮就可以出鍋了 

bz4.jpg

黃燜雞翅4.jpg

>更多相關文章
網友評論
用戶名: 密碼:
驗證碼: 匿名發表
溫州資訊 | 國內新聞 | 國際新聞 | 社會與法 | 社會萬象 | 奇聞軼事 | 娛樂熱點 | 明星八卦 | 綜藝新聞 | 影視快訊 | 樓市資訊 | 地產要聞 | 地方特色 | 美食營養 | 美食助興
車界動態 | 新車上市 | 購車指南 | 體壇要聞 | 籃球風云 | 國際足球 | 中國足球 | 理財生活 | 創富故事
關于本站 - 廣告服務 - 免責申明 - 招聘信息 - 聯系我們
浙ICP備097815033號  溫州快訊網 版權所有,未經書面授權禁止使用
彩票娱乐投注 南京市 | 安多县 | 沅陵县 | 微博 | 百色市 | 隆子县 | 玉屏 | 县级市 | 合水县 | 高台县 | 广灵县 | 石景山区 | 顺平县 | 湟源县 | 北碚区 | 尼勒克县 | 绥阳县 | 襄汾县 | 龙山县 | 资中县 | 绵阳市 | 稻城县 | 沈阳市 | 调兵山市 | 简阳市 | 祁阳县 | 唐河县 | 周宁县 | 玉田县 | 八宿县 | 大冶市 | 高雄县 | 遂川县 | 清新县 | 元氏县 | 嫩江县 | 清丰县 | 陆川县 | 中宁县 | 和政县 | 眉山市 | 古田县 | 额济纳旗 | 德江县 | 尚志市 | 民丰县 | 龙门县 | 五原县 | 宜都市 | 新闻 | 大城县 | 将乐县 | 开阳县 | 昌都县 | 瓦房店市 | 深水埗区 | 丹巴县 | 祁阳县 | 台山市 | 池州市 | 沁水县 | 武威市 | 迭部县 | 中牟县 | 繁峙县 | 菏泽市 | 台东市 | 吉安县 | 定安县 | 辽阳县 | 宁国市 | 清远市 | 孝昌县 | 新泰市 | 崇左市 | 福安市 | 西乌珠穆沁旗 | 彰化县 | 琼结县 | 扶沟县 | 温宿县 | 溧水县 | 璧山县 | 澳门 | 同江市 | 稻城县 | 开鲁县 | 舞钢市 | 瑞丽市 | 板桥市 | 天祝 | 佳木斯市 | 辉南县 | 乌拉特后旗 | 天柱县 | 蒲江县 | 内黄县 | 耿马 | 阜宁县 | 安康市 | 天等县 | 阿瓦提县 | 鄂伦春自治旗 | 黔江区 | 丰台区 | 乌兰察布市 | 达州市 | 宜君县 | 瑞丽市 | 阳东县 | 耒阳市 | 荆门市 | 南昌县 | 图们市 | 东至县 | 怀柔区 | 花垣县 | 南投市 | 修武县 | 三原县 | 山西省 | 颍上县 | 胶州市 | 嘉鱼县 | 新蔡县 | 漳浦县 | 铅山县 | 浙江省 | 吉水县 | 清流县 | 库车县 | 万载县 | 兰坪 | 正蓝旗 | 太保市 | 富锦市 | 龙陵县 | 肥西县 | 江达县 | 林西县 | 铜山县 | 双鸭山市 | 长乐市 | 嵊州市 | 密山市 | 哈尔滨市 | 和政县 | 铜梁县 | 宁海县 | 曲水县 | 青州市 | 赞皇县 | 重庆市 | 临泉县 | 武宣县 | 元朗区 | 浦城县 | 石渠县 | 韩城市 | 华池县 | 大厂 | 澄城县 | 威远县 | 宾阳县 | 项城市 | 古田县 | 丰镇市 | 富锦市 | 安塞县 | 浠水县 | 昌平区 | 南漳县 | 泽普县 | 泽普县 | 玉田县 | 峨眉山市 | 读书 | 永嘉县 | 渝北区 | 洪湖市 | 获嘉县 | 韶关市 | 普陀区 | 岫岩 | 邹平县 | 凤凰县 | 托克托县 | 九龙坡区 | 定兴县 | 武陟县 | 罗定市 | 泗洪县 | 慈利县 | 山西省 | 明水县 | 荆州市 | 祁阳县 | 盐城市 | 兴和县 | 乡宁县 | 花莲市 | 保靖县 | 八宿县 | 大竹县 | 利辛县 | 东乡族自治县 | 北碚区 | 武夷山市 | 胶州市 | 嘉禾县 | 安图县 | 新丰县 | 巨野县 | 仁寿县 | 鱼台县 | 东方市 | 越西县 | 河曲县 | 靖宇县 | 万荣县 | 静宁县 | 岐山县 | 兰州市 | 公安县 | 嘉义县 | 上蔡县 | 衢州市 | 河南省 | 邢台市 | 栖霞市 | 修武县 | 桃江县 | 永丰县 | 崇明县 | 库车县 | 那坡县 | 布拖县 | 茂名市 | 邯郸县 | 泸西县 | 梅河口市 | 安多县 | 威海市 | 曲周县 | 通城县 | 孟连 | 印江 | 双柏县 | 广宁县 | 长泰县 | 秦皇岛市 |